01 / ABOUT THE PLACE
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받아 든 도시락 포장 너머로 전해지는 온기와 묵직한 무게감이 식욕을 돋운다. 아사쿠사 6초메에 자리한 Tonkatsu Ito는 주문을 받은 뒤에 튀김을 조리하기 시작하는 테이크아웃 전문점이다. 미리 만들어 두지 않고 그 자리에서 튀겨내므로 기다리는 시간이 조금 걸리지만, 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 맛을 온전히 즐길 수 있다.
정석적인 돈카츠를 맛보고 싶다면 살코기와 지방의 균형이 좋은 ‘삼원돈 로스카츠 도시락’이 알맞다. 얇고 고운 튀김옷을 입은 두툼한 등심에 넉넉한 양배추 채와 윤기 나는 밥이 곁들여져 소스와 겨자를 더하면 질리지 않고 들어간다. 다양한 튀김을 한 번에 맛보고 싶은 날에는 새우 크림 크로켓, 멘치카츠, 한입 히레카츠 3종을 고루 담은 ‘모둠 도시락’도 든든한 선택이다. 그중에서도 크림이 꽉 찬 새우 크림 크로켓은 한입 베어 물면 부드럽고 진한 풍미가 입안에 퍼진다.
기본 도시락 외에도 달콤 짭조름한 국물에 달걀을 얹은 ‘히레카츠동’이나 간편하게 집어 먹기 좋은 ‘히레카츠 샌드’ 같은 메뉴도 준비되어 있다. 가라아게와 각종 카츠는 단품으로도 주문할 수 있어 평소 식사에 반찬을 곁들이고 싶을 때도 요긴하다.
점심 영업시간은 11시부터 13시 30분까지(토요일은 13시까지)로 다소 짧은 편이며, 월요일과 금요일은 17시부터 19시까지 저녁 시간에도 문을 연다. 결제는 현금 외에 PayPay도 사용할 수 있다.
